“Beyaz et üreticisi cepten yiyor”

Balıkesir Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Başkanı Bahattin Baltaş ve Başkan Yardımcısı Raşit Dokuz, sektörün sorunlarına ilişkin gazetecilere açıklama yaptı. Balıkesir Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Başkanı Bahattin Baltaş: “ Başta elektrik ve kömür maliyetlerinde yaşanan çok aşırı yükseliş, personel giderlerinde tahmin edilenin üstündeki artış, entegre tesisler ile başta fiyat olmak üzere ortaya çıkan anlaşmazlıklar, 2017 yılında yürürlüğe giren Sözleşmeli Üretim Yönetmeliği’ne uyulmaması gibi nedenler ile kanatlı hayvan eti üretimi büyük risk altındadır. Türkiye Kömür İşletmeleri Kurumu ile üreticilerimize yönelik kömür tahsislerinin çeşitli nedenler ile yapılamaması sonucu ortaya çıkan duruma göre bu kış tavuklar için hayati öneme sahip kömürün fiyatı bir tarafa tedarikinde dahi büyük sorunlar ile karşı karşıyayız. Mevzuatın ayrıntılı şekilde çıkarılmasına rağmen; entegre tesisler ile üreticiler arasında üretimin sürdürülebilirliğine yönelik ortam bir türlü tahsis edilememiştir. Ne yazık ki entegre tesislerin üreticilerin maliyetlerini, risklerini ve emeğini hakkı ile değerlendirme niyetinde olduğunu göremiyoruz. Bu durumdan dolayı üreticilerimiz çok büyük endişeler ile üretimin devamı için elinde avucunda ne varsa kullanmaktadır. “ dedi

-.Zarar ediyoruz

Balıkesir Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Başkan Yardımcısı Raşit Dokuz’da açıklamasında : “ Kanatlı hayvan eti üretiminin temelini oluşturan bizler; ülkemizde sermaye birikiminin çok zor olduğu şartlar altında büyük sermayeler ile yatırım yaptık. Her birimiz birer yatırımcı ve girişimci olduk. Lakin üretimin şartları bizi o kadar zorladı ki mecburen her birimiz bakıcı olduk, yükleyici olduk. Elektrik teknisyeni, kömür, kavuz eksperi olduk. Üretim adına, ülke ekonomisine katkı adına taşın altında elini değil sürekli vücudunu bırakanı olduk. Kısaca bu ülkede üretime sevdalı ve faydalı en önemli gruplardan biri olduk. Bütün bu verdiklerimizin karşılığında ise sadece ve sadece üretimimizin karşılığını istedik. Bugün üretimimizin kar etme bir tarafa maliyet karşılığını alma bir tarafa zarar eder duruma geldik. “ifadesini kullandı.