Yüksek girdi maliyetine karşılık istediği geliri elde edemeyen çiftçi buğday üretimi yerine maliyeti daha düşük ürünlere yöneliyor. Tüketicileri Koruma Derneği Bandırma Şube Başkanı Mehmet Tanrıkut, “Buğday ekim alanlarının 2000’li yılların başında 9,2 milyon hektar iken 2018 yılında 7,2 milyon hektara kadar geriledi. Üretim alanlarının daralmasına rağmen verimlilikteki artışla üretim miktarında çok büyük düşüş olmadı. Ancak, üretim alanlarındaki daralma bundan sonra üretimin de azalmasına neden olacak. Artan nüfusa rağmen üretimin azalması ihtiyacın daha fazla ithalatla karşılanmasına neden olacak. Bu da gelecek açısından endişe vericidir” dedi. İ
