İstanbul’dan 2 altın 1 gümüş madalya ile döndük

‘Dünyanın Lezzeti Burada’ sloganı ile Dünya Aşçılar Birliği (WACS) tarafından ‘kıtalar arası’ ünvanı alan Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri; İsveç, Almanya, İspanya, Fas, Cezayir, Makedonya gibi 30 farklı ülkeden 78 farklı kategoride bin 500 yarışmacı ve 70 özel jürinin katılımıyla İstanbul -Tuzla’da yapıldı. 13-16 Aralık tarihleri arasında yapılan festival kapsamında Türk öğrenci ve genç şefleri de uluslararası düzeyde yarışma imkanı buldu.

Yarışmasında; Bandırma Hafsa Sultan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 11. sınıf öğrencisi Tuana Bodur, “Kelle Peynirli Tortellini” isimli makarna tabağı ile altın madalya; 12.sınıf öğrencisi Songül Sansa “Portakal Sos Eşliğinde Cevizli Sarma” isimli tatlı tabağı ile altın madalya; 12.sınıf öğrencisi Elanur Demir “PanderET” isimli ana yemek tabağı ile gümüş madalya kazandı. Ödül törenine; Tuzla Kaymakamı Ümit Hüseyin Güney, Tuzla Belediye Başkanı Dr. Şadi Yazıcı, eşi Dr. Fatma Yazıcı, Tuzla İlçe Milli Eğitim Müdürü Metin Çangır, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) Başkanı Bayram Özrek, aşçılar ve vatandaşlar katıldı.