Ulusal Süt Konseyi’nin 1-Ocak-2021 tarihi itibarıyla dört aylık süreyi kapsayan çiğ süt fiyatını 2.80 TL. olarak açıkladığını anımsatan Manyas Süt Üreticileri Birliği Başkanı Fevzi Karakaş, çiğ süte litre bazında 50 kuruş zam geldiğini, buna 20 kuruş soğutma bedeli ve 30 kuruş destekleme primi de eklendiğinde bu rakamın litre bazında 3.30 lira olacağını söyledi.
Karakaş “Açıklanan çiğ süt fiyatlarını makul buluyorum, zor bir süreçten geçtiğimiz bu dönem de 2.80 TL kötü bir rakam değil, tüketiciyi de düşünmek zorundayız. Yalnız üretici olarak son bir yıl çiğ süt fiyatlarında bir değişikliğe gidilmediği için zor günler geçirdik. Şimdi bu ay sonuna kadar sanayici ile bir araya gelerek, soğutma bedellerinin 20 kuruşun üzerine çıkması ve çiftlik sütünün daha farklı bir fiyattan satılması için masaya oturup bu talepleri kendilerine ileteceğiz. Biz Birlik olarak geçen dönem Ulusal Süt Konseyinin belirlediği 2.30 liralık fiyatın üzerine pazarlık yaparak artı litre başına 10 kuruş, alarak, üreticimize 2.40 ‘tan ödeme yaptık. Kaliteli çiftlik sütünü ise 2.55 liradan satışını gerçekleştirdik. Bizim tek amacımız süt üreticimizin emeğinin karşılığını alabilmek için şartları zorlamaktır. Açıklanan fiyatlar ben olumlu buluyorum ve süt üreticimize hayırlı olmasını diliyorum” dedi. Manyas’ta günlük süt üretimi 80 ton olarak gerçekleşiyor.