Nöbetçi Eczaneler
Bandırma Kasaplar ve Celepler Odası Başkanı Şerafettin Çıkar, 19 Haziran 2021 tarihli resmi gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren 2021 Kurban Hizmetlerinin uygulanmasına dair tebliğ de kurban kesim yerleri ile ilgili kurallar, alınacak tedbirlere ilişkin hususların belirlendiğini söyledi.
Çıkar, “Kurban Bayramı döneminde kurban etlerinin parçalanması, muhafazası ve kıyma çekiminin hijyenik ve veteriner kontrolü olan ortamda yapılması önem arz etmektedir. Bu kapsamda kurban vecibesini yerine getiren vatandaşlarımızın hijyenik ve sağlıklı bir şekilde kurban etlerini tüketmeleri ve halk sağlığının korunması amacıyla etlerin parçalanması ve kıyma çekimlerinin , et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren işletmeler tarafından yapılması önemlidir. Vatandaşlarımızın sıcak etleri poşetlerde saklamaması, tepsi veya tencere gibi açık gereçlere koyup o şekilde buzdolaplarına koyması gerekmektedir. Yoksa etler poşet içerisinde bozulmaktadır” dedi.